samedi!!!

BON SAMEDI!!!
samedi!!!
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# Posté le vendredi 25 juillet 2008 13:17

bsr!

bsr!
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# Posté le vendredi 25 juillet 2008 13:16

bon weeek end!

bon weeek end!
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# Posté le vendredi 25 juillet 2008 13:15

Poulet des calanques!

Poulet des calanques!
Cuisson : 1h

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 beau poulet
- 300 g de citrons confits
- 100 g d'olives noires
- 100 g d'olives vertes
- 3 gros oignons
- 1 botte de persil
- 10 gousses d'ail
- 30 g de gingembre
- huile d'olive
- Matériel: Une cocotte


Préparation :

Dans la cocotte, faire dorer le poulet dans l'huile d'olive, de tous côtés. Hacher l'ail, les oignons, le persil, le gingembre, Versez-les dans la cocotte avec les olives et le poivre (ne pas saler!). Recouvrir d'eau froide, et cuire environ 1h.
Retirer le poulet de la cocotte, réservez-le au chaud.
Ajoutez les citrons et faire réduire la sauce. Servir avec du riz.
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# Posté le vendredi 25 juillet 2008 03:00

et bonne après midi!

et bonne après midi!
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# Posté le vendredi 25 juillet 2008 02:58